Ajonjolí

Origen: Venezuela (Ejes Llaneros y Occidente)

El ajonjolí es uno de los rubros estratégicos de Comercializadora Nenea C.A., representando una pieza clave en nuestra balanza de exportación. Venezuela ofrece condiciones agroclimáticas ideales para el cultivo de semillas oleaginosas con altos estándares de pureza, cumpliendo con las exigencias de la industria alimenticia global.

Características del Cultivo y Calidad

Ciclo Productivo

Trabajamos con un cultivo anual cuyo ciclo de vida oscila entre los 90 y 130 días. Esta planificación nos permite garantizar un suministro constante y programado para nuestros aliados internacionales.

Procesamiento de Pureza

Aplicamos nuestra tecnología de separación gravitatoria para asegurar que cada lote de semillas esté libre de impurezas, con un calibre uniforme y un color óptimo para el mercado de consumo o transformación.

Trazabilidad y Volumen

En el ciclo 2024-2025, este rubro representó el 13% de nuestros ingresos por exportación, gestionando volúmenes que superan las 2.400 toneladas anuales, Contamos con una capacidad logística probada para gestionar aproximadamente 200 contenedores anuales de sésamo, asegurando estabilidad en el suministro.

VARIEDADES DISPONIBLES

Ajonjolí Blanco / Crema

Semilla de alta calidad, seleccionada principalmente por su uniformidad y color, altamente demandada en el mercado global.

Ajonjolí Negro

Variedad premium que destaca por su intensidad de sabor y aroma. Es un rubro especializado muy solicitado para mercados de nicho y alta cocina internacional que buscan una estética y perfil diferenciado.

Supervisamos cada etapa, desde el financiamiento al productor hasta el ensacado final, asegurando que el producto mantenga su integridad estructural y oleica durante el tránsito internacional.

COMPROMISO NENEA